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새우볶음밥

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2011-09-27 조회: 5158
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새우볶음밥


새우볶음밥


새우볶음밥


새우볶음밥


새우볶음밥


새우볶음밥


새우볶음밥

    1. 식용유 15g을 넣어 열이 오르면 찬밥과 소금 약간을 넣어 고들고들하게 볶아서 준비한다.
    2. 칵테일 새우와 청피망, 당근, 양파는 적당한 크기로 다져서 준비한다.
    3. 식용유 15g을 두른 팬에 열이 오르면 계란 푼 물을 붓고 계란이 얼기설기 뭉치도록 젓가락으로 저어가며 익혀서 작은 크기의 스크램블 에그를 준비한다.
    4. 다져서 준비된 새우와 채소를 식용유 15g을 두른 팬에서 볶다가 준비된 스크램블 에그와 함께 섞어 볶아준다.
    5. 볶아서 준비한 밥을 넣어 섞고 굴소스를 넣어 볶다가 상에 내기 전에 후추가루와 참기름으로 마무리 하여 완성한다.

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[ 진달래 | 2011-08-03 ]
제육덮밥제육덮밥조회: 28217
1. 돼지고기는 청주와 소금 약간을 뿌려 20분 정도 재워 누린내를 제거해 준다. 2. 양배추는 네모썰기 하고, 당근은 2*4cm로 직사각형으로 썰어 주고, 청양고추와 홍고추...
[ 블랙엔틱 | 2011-08-03 ]
달걀국달걀국조회: 25877
이렇게 만드세요1. 조갯살은 연한 소금물에 헹구어 건지고, 새우는 등쪽의 내장을 뺀 후 머리를 떼어내고 껍데기를 벗긴다. 양파와 풋고추, 붉은 고추, 실파는 깨끗하게 씻어 채...
[ 비올레트 | 2011-08-03 ]
해장으로 그만인 시원한 황태국★해장으로 그만인 시원한 황태국★조회: 24713
황태국 끓이기- 이번 회식 때 술을 좀 먹고 들어온 신랑 속 풀어줄까 해서 황태국을 끓였어요 새우젓으로만 간을 맞춰 깔끔하고 시원한 국이랍니다 황태채만 있으면 짧...
[ 츠유 | 2011-08-03 ]
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1. 닭, 양파, 마늘, 통후추와 물 적당히 넣어 30분 끓이고, 중간중간 불순물과 기름은 건진다. 육수를 채에 거르고, 고기는 결대로 찢어 놓는다. 2. 고사리는 불려서 끓...
[ 하얀세상 | 2011-08-03 ]

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