오이소박이
글쓴이: 구사일생 | 날짜: 2011-06-23
조회: 6605
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VUYaIVo%3D&num=GRlMcQ%3D%3D&page=839
1. 백오이는 껍질의 돌기 부분을 제거하여 5cm길이로 잘라 십자로 칼집을 넣어 준다. 소금물(물 900ml,굵은소박이100ml)을 팔팔 끓여서 부어 50분 정도 절여 준다.
해장에 좋은 계란파국 조회: 11308 요즘같은 시대에~ 힘들어서 한잔~ 외로워서 한잔~ 승질나서 한잔~ 기분좋아 한잔~ 쓸쓸해서 한잔~ 짜증나서 한잔~ 한잔한잔..술먹을 일들 수두룩하잖아요 ㅎㅎ ... [ 슬픈세월 | 2008-12-06 ] 최고의 술안주 꼬치 요리 조회: 10346 최고의 술안주 꼬치 요리 똑같은 술 한 잔이라도 곁들이는 안주에 따라 맛이 달라질 수 있다. 술 맛은 물론 입맛까지 모두 살려 주는 맛깔 나는 꼬치 요리를 소개한다. ... [ 눈꽃 | 2008-12-05 ] 간단하고 맛있는 일본식 두부요리 - 아게다시도후 조회: 13218 아게다시도후.튀긴 두부에 국물을 부어 먹는 일본 음식.말로만 들으면 거창해보이지만 해보면 절대 거창한 음식이 아니라는 사실.게다가 너무나도 맛있다는 사실~^^; 재료 : 두부... [ 청개구리 | 2008-12-04 ] 골라먹는 재미가 있다 - 메밀국수, 비빔메밀국수 조회: 12067 국물만 만들어놓으면 언제든지 빠르고 맛있게 즐길 수 있는 메밀국수 2가지 버전.^^ 메밀국수 재료 : 메밀국수(2줌), 무(1줌 크기), 실파(2개)** 국물 : 멸치다시... [ 진달래 | 2008-12-04 ] 밥도둑 양념게장, 꽃게요리 조회: 11736 양념게장 준비할 재료 꽃게 3마리, 간장 3큰술, 매실 엑기스 1작은술, 물 2큰술, 고춧가루 3큰술, 물엿 3큰술, 청양고추 5개, 생강 1톨, 다진 마늘 2큰술만드는... [ 어린새싹 | 2008-12-03 ] 집에서 만들어먹는 짜장밥!! 조회: 10630 ◈ 집에서 짜장밥 맛있게 만들어 먹기 ◈고기는 돼지 목등심 기름이 약간 있는 부분으로 300그램,감자와 양파는 보통 여자 주먹보다 큰것 한개씩, 당근 반개, 대파 ... [ 구사일생 | 2008-12-03 ]
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