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시판 식품을 이용한 아이디어 도시락 |
| 글쓴이: 백설공주 | 날짜: 2013-02-08 |
조회: 7735 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EB1PdxA%3D&page=209
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시판 식품을 이용한 아이디어 도시락
**MENU**
시판 재료를 이용해 손쉽고도 맛있게 도시락 싸는 법을 제안. 만들기도 쉬우면서 완성된 모양이 예뻐서 사람들에게 환영받는 메뉴이기도 하다.
▶ 찹쌀 두른 동그랑땡
시판 냉동 동그랑땡 중 씹히는 맛이 부드러운 것을 골라 달걀물을 묻힌 다음 찹쌀가루를 꼼꼼히 묻힌다. 그 다음 찜통에 찌면 찹쌀 두른 동그랑땡이 완성된다. 차게 해서 먹어도 부드러워 소화가 잘되고, 한끼 식사로도 알맞다.
▶ 고추피클
이 도시락에는 김치보다는 새콤한 시판 고추피클을 곁들이는 것이 산뜻하고 냄새도 나지 않아 좋다. 수입 식품 코너에서 병조림으로 판매한다.
▶ 양상추 주먹밥
깨소금을 살살 뿌려 버무린 밥으로 주먹밥을 만들어 양상추 위에 올리고 날치알과 검은깨로 장식하면 된다. 마치 상추쌈처럼 먹을 때 한 잎씩 집어 먹는다.
▶ 미소시루 국물
도시락 메뉴가 차가운 게 아쉽다면 보온병에 미소시루 국물을 준비해 가는 것이 좋다. 미소된장에 가쓰오부시를 넣어 끓이기만 하면 간단하게 완성된다. 팽이버섯을 넣으면 씹히는 맛을 즐길 수 있다.
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