고추장비빔국수 + 쇠고기볶음
글쓴이: 베일 | 날짜: 2013-01-15
조회: 6913
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고추장비빔국수 + 쇠고기볶음 쇠고기 고명 고추장비빔국수 고추장비빔국수
재료 소면 300g, 오이 1/2개, 소금 약간, 고추장 양념장(고추장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 고운 고춧가루·간장·참기름 1작은술씩, 레몬식초·설탕 3큰술씩) 만들기 1 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금과 소면을 넣고 끓어 오를 때 2~3번 찬물을 부어가며 쫄깃하게 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2 오이는 얄팍하게 저며썬 뒤 곱게 채썬다. 3 분량의 재료를 섞어 고추장 양념장을 만든다. 4 볼에 ①의 소면, 채썬 오이, 고추장 양념장을 넣어 조물조물 무쳐 낸다. 쇠고기볶음 재료 다진 쇠고기 300g, 참기름 1큰술, 통깨 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 다진 쇠고기에 참기름, 통깨, 소금, 후춧가루를 넣고 버무려 밑간한다. 2 달군 팬에 ①을 넣고 고슬고슬하게 볶는다. 3 그릇에 고추장비빔국수를 담고 쇠고기볶음을 올려 낸다.
닭고기 말이 구이 조회: 9367 재료:마 200g(길이가 긴 것), 닭다리 살 2장, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 김 1장, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩곁들이 소스 : 간장 2큰술, 설탕... [ 포시 | 2009-04-09 ] 고소한 땅콩쿠키 조회: 9641 요리재료 박력분 240g, 베이킹파우더 3g, 땅콩버터 100g, 버터 90g, 황설탕 100g, 달걀 1개, 땅콩 약간 (선택-코코아가루 적당량) 어른들 맥주 안주에 빠질 ... [ 들바람 | 2009-04-08 ] 맛있는 오므라이스 야외에서도 먹어요~~ 조회: 9730 요리재료 (청피망, 홍피망,햄, 브로콜리, 올리브유, 케첩5큰술,우스터소스2큰술반, 설탕1큰술,계란,미나리) 1. 계란 지단을 만들어 줍니다...계란 한개당, 지단 ... [ 스위트 | 2009-04-07 ] 시원 막국수 조회: 9806 재료 ∥ 도토리묵 1팩, 양파 ½개, 베이비 채소 120g, 참치액 ⅓컵, 생수 3컵양념장 ∥ 설탕 2큰술, 간장·고춧가루·다진 고추·다진 붉은 고추·다진... [ 츠키 | 2009-04-06 ] 현미주먹밥과 우엉채조림 조회: 10087 요리재료 현미밥 1½공기, 고추장아찌 2큰술, 오이피클 1개, 참기름 2작은술, 설탕 1작은술, 김 1장우엉채조림 채 썬 우엉 100g 소스재료 조림장진간장 1½큰술, 물... [ 베베 | 2009-04-05 ] 크로와상치킨샌드위치 조회: 10143 요리재료 재료(4인분) 크로와상 2개, 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 닭가슴살 2쪽(소금·후춧가루 조금씩, 우유 1큰술), 양상추 3잎, 그린 올리브 8개, 마요네즈 조금... [ 말괄랑이 | 2009-04-04 ]