테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


나들이 요리

Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리
나들이 요리
부모님을 위한 봄철 ...조회 386845  
선생님 도시락싸기조회 363303  
소풍가는 아이와 선생...조회 350863  
아이들의 봄소풍 도시...조회 342115  
예쁜 과일 깍기,자르기조회 302178  
가을 단풍 나들이 도...조회 300134  
이삭 토스트 만들기조회 298669  
식어도 맛있는 도시락 메뉴조회 297124  
아들 수학여행 도시락...조회 287478  
도시락반찬 레시피조회 246105  

이전글 다음글 목록 

조기찜 + 구운 마늘칩

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2013-01-15 조회: 7272
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBpHdhc%3D&page=188   복사
조기찜 + 구운 마늘칩
구운 마늘 올린 조기찜

조기찜






조기찜 + 구운 마늘칩
재료
조기 3마리, 쌀뜨물 2컵, 양념장(간장 2큰술, 청주·다진 마늘 1큰술씩, 물엿 1작은술)

만들기
1 조기는 지느러미를 잘라내고 비늘을 칼등으로 긁어낸 뒤 쌀뜨물에 5분 정도 담가둔다. 2 ①의 조기를 건져 몸통에 어슷하게 2~3군데 칼집을 내고 채반에 올려 물기를 말린다. 3 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든다. 4 냄비에 손질한 조기를 담고 양념장을 끼얹은 뒤 약한 불에 은근하게 찐다.

구운 마늘칩

재료
마늘 5톨, 포도씨유 1작은술
만들기
1 마늘은 뿌리를 잘라내고 얇게 저며썬다. 2 팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 올려 노릇하게 굽는다. 3 접시에 조기찜을 담고 구운 마늘을 올려 함께 곁들여 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,476
맛있는 일품 도시락맛있는 일품 도시락조회: 8015
도시락 싸는 이들이 늘어난 요즘, 매일 무슨 반찬을 싸야 할까 고민이 이만저만이 아니다. 이럴 때 만들기도 쉽고 맛도 좋은 일품 요리 도시락은 어떨까. 쉽고 저렴하게 만들 수...
[ 아카시아 | 2009-09-19 ]
나들이용 김밥나들이용 김밥조회: 7978
요리재료 참치통조림 1캔(작은 캔은 김밥 2개정도를 만들 수 있습니다.)냉장고에 있는 야채(양파, 파프리카 2분의 1개씩,당근 약간, 청양고추 2개-소금약간)깨소금 2숟가락...
[ 츠키나 | 2009-09-17 ]
키위롤샌드위치키위롤샌드위치조회: 7926
키위롤샌드위치 ■ 준비할 재료 식빵 2장, 버터 약간, 키위 1개, 야채스프레드(소금 ½작은술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술, 마요네즈 3큰술, 다진 양파 4큰술...
[ 꼬마천사 | 2009-09-15 ]
4가지 테마로 만든 남편을 위한 영양 만점 도시락4가지 테마로 만든 남편을 위한 영양 만점 도시락조회: 8453
매일 사먹는 점심값 5천원에도 예민해지는 요즘, 출근하는 남편 손에 도시락을 들려 보내보는 건 어떨까. 간단히 먹기 좋은 샌드위치부터 든든한 하루를 책임져줄 영양 밥까지 종류...
[ 크리스 | 2009-09-14 ]
게살햄버거게살햄버거조회: 7911
아이들이 좋아하는 간식 중의 하나가 햄버거예요. 케첩 대신 머스터드 소스를 곁들이면 햄버거가 식어도 느끼하지 않지요. 햄버거 패티는 새우, 게살, 고기 등의 다양한 재료 중에...
[ 아인 | 2009-09-13 ]
입맛당기는 돈까스 샌드입맛당기는 돈까스 샌드조회: 7854
두툼한 일본식 로스 돈카츠와 아삭한 양배추가 한 가득~
[ 큐트천사 | 2009-09-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기