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나들이 요리
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고구마 김치밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EBxPcRY%3D&page=75
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고구마 김치밥 사과의 속을 파내고 그 내부에 달달한 김치고구마밥을 채워 함께 구워내는 유아용 밥. 재료 고구마 15g, 쌀 40g, 물 40g, 김치 8g, 사과 작은 것 95g, 참기름 1g, 마늘 다진 것 1g, 간장 1g, 국간장 1g, 고춧가루 1g, 다진 마늘 1g, 통깨 1g, 실파 송송 썬 것 1.5g, 참기름 0.5g 방법 1. 고구마는 1cm의 정육각형으로 썰어 놓는다. 2. 물에 씻은 김치를 송송 썰어서 참기름을 두른 팬에 볶다가 마늘과 소금을 넣어 볶은 뒤 깨소금으로 마무리한다. 3. 냄비에 불린 쌀과 고구마, 볶은 김치를 넣고서 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 4. 사과의 꼭지 부분을 자른 뒤 속을 파내고 밥을 채운다. 5. 160℃로 예열된 오븐에서 밥을 채운 사과를 넣고 사과가 익을 정도로 구워준다. 6. 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들고 밥과 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 과일샐러드 | 조회: 5200 |
| 과일샐러드 ■준비재료 사과 ½개, 귤·키위 1개씩, 방울토마토 4개, 마요네즈 적당량 ■만들기 1 사과는 한입 크기로 썰고 귤과 키위는 껍질을 벗겨... | ||
| [ 크리스 | 2012-02-17 ] | ||
 | 돌나물무침 | 조회: 5200 |
| ■준비재료 돌나물 100g, 쪽파 1대, 무침양념(된장 ½큰술, 다진 대파·다진 마늘·고춧가루·설탕 1작은술씩, 소금·통깨·참기름 약간씩) ■만들기 1... | ||
| [ 아카시아 | 2012-02-17 ] | ||
 | 모둠콩밥 | 조회: 5201 |
| ■준비재료 불린 쌀 1컵, 불린 검은콩·불린 완두콩 ½컵씩, 물 2컵 ■만들기 1 냄비에 불린 쌀과 콩, 물을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 센 불에 올려 부글부글 끓... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-02-17 ] | ||
 | 호두쇠고기조림 | 조회: 5199 |
| ■준비재료 쇠고기 100g, 고기양념(간장 ½큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩), 조림양념(물·올리고당 3큰술씩, 간장 2큰술, 설탕·다진 마늘 1큰술씩, 맛술... | ||
| [ 민들레 | 2012-02-17 ] | ||
 | 미역두부된장국 | 조회: 5204 |
| ■준비재료 두부 ¼모, 불린 미역 1컵, 청양고추 ½개, 대파 ¼대, 팽이버섯 ⅓봉지, 멸치국물 3컵, 된장 1½큰술 ■만들기 1 두부는 사방 1cm 크... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-02-17 ] | ||
 | 깻잎쌈밥, 양배추쌈밥으로 만든 쌈밥도시락 | 조회: 7421 |
| 입맛없는 봄날 다른 반찬이 필요 없는 쌈밥 어떠세요? 밥, 강된장, 쌈채소만 있으면 완성되는 쌈밥! 건강 도시락으로도 사랑받고 있는데요. 깻잎의 경우는 다른 채소에 비해 빨리... | ||
| [ 니브 | 2012-02-13 ] | ||
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