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나들이 요리
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게살스파게티 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhlMcA%3D%3D&page=237
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| 크랩 비스큐소스 스파게티 Spaghetti granchio con bisque salsa Crab spaghetti with bisque sauce 비스큐(게와, 새우, 허브등을 넣고 우려낸 소스), 비얀코소스와 게살의 고소하고 담백한 맛을 더한 스파게티
안녕하세요, 레시피를 좀더 배우기 쉽게 하기위해서 이미지 사진을 직접 찍어서 만들어지는 과정을 영상화했습니다. 미숙하지만 이쁘게 봐주세요. 더 많은 자료를 보고싶으시면 밑을 블로그로 방문하세요,, 다양한 메뉴의 사진들이 가득있으니 펴가셔도 됩니다. 펴가실때 저작권(블로그 주소)까지 같이 펴가시는 메너 있지마시구요. http://blog.daum.net/casabellachef
비스큐는 게껍질을 굽은후에 토마토와야채로 우려낸 소스는 만들기가 좀 귀찮지만 비스큐소스가 없이도 이렇게 만들면 맛있는 스파게티가 될거예요,,
먼저 마늘을 슬라이스한걸 굽는다, 치킨육수와 해산물육수를 넣고 모듬야채도 같이 넣는다,.
조리시간 중반쯤 게살을 넣는다
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| 총 게시글 1,476개 |
| 유부 콩나물 덮밥 | 조회: 5144 | |
| *재료사각유부 2~3장, 콩나물 한줌, 새우살 10개정도, 붉은고추1개, 푸른고추1개, 새송이버섯1개, 양파1/3개, 쪽파*양념굴소스, 간장, 멸치가루, 참기름, 소금, 후추... | ||
| [ 아인 | 2008-05-07 ] | ||
 | 아이들 런치박스메뉴 | 조회: 5148 |
| 1.호밀빵 샌드위치호밀식빵 2장, 달걀 1개, 양상추 100g, 상추 1장, 콩으로 만든 햄, 저지방 슬라이스 치즈 1장, 머스터드 소스1 물에 소금을 조금 넣은 후 달걀을 ... | ||
| [ 화이트 | 2008-05-02 ] | ||
 | 닭 가슴살 꽈리고추 강정 | 조회: 5145 |
| 닭 가슴살 꽈리고추 강정재료 닭 가슴살 3쪽, 꽈리고추 10개, 녹말가루 약간, 튀김용 기름·참기름 적당량씩닭 가슴살 밑간 청주 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩강정 조림장 ... | ||
| [ 슬픈세월 | 2008-04-29 ] | ||
| 아이들 도시락으로 좋은 궁중떡복이 | 조회: 68340 | |
| 요리 재료: 떡, 소고기, 양파, 당근, 파프리카, 마늘, 파, 말린표고버섯, 불고기 소스만드는 방법:1. 떡복이를 물에 담가 놓는다.2. 양파, 당근, 파, 파프리카, 표고... | ||
| [ 달님 | 2008-04-14 ] | ||
| 손님 접대로 좋은 크레페그라탱 | 조회: 5146 | |
| 주재료:소시지·감자 2개씩, 느타리버섯 50g, 다진 마늘 ½큰술, 생크림 3큰술, 빵가루·피자 치즈 적당량씩, 다진 파슬리·소금·후춧가루·식용유 약간씩크레페 반죽... | ||
| [ 클로버 | 2008-04-13 ] | ||
 | 오이 쇠고기 볶음 | 조회: 5145 |
| 오이 쇠고기 볶음재료 오이 2개, 쇠고기(불고기감) 150g, 식용유 적당량, 소금 약간쇠고기 밑간 간장 2½큰술, 다진 파 2큰술, 청주 1½큰술, 설탕·참기름 1큰술... | ||
| [ 윈디 | 2008-04-12 ] | ||
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