|
|
게살스파게티 |
글쓴이: ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 날짜: 2009-10-25 |
조회: 5954 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=EhlMcA%3D%3D&page=80
|
크랩 비스큐소스 스파게티 Spaghetti granchio con bisque salsa Crab spaghetti with bisque sauce 비스큐(게와, 새우, 허브등을 넣고 우려낸 소스), 비얀코소스와 게살의 고소하고 담백한 맛을 더한 스파게티
안녕하세요, 레시피를 좀더 배우기 쉽게 하기위해서 이미지 사진을
직접 찍어서 만들어지는 과정을 영상화했습니다.
미숙하지만 이쁘게 봐주세요.
더 많은 자료를 보고싶으시면 밑을 블로그로 방문하세요,,
다양한 메뉴의 사진들이 가득있으니 펴가셔도 됩니다.
펴가실때 저작권(블로그 주소)까지 같이 펴가시는 메너 있지마시구요.
http://blog.daum.net/casabellachef
비스큐는 게껍질을 굽은후에 토마토와야채로 우려낸 소스는 만들기가 좀 귀찮지만 비스큐소스가 없이도
이렇게 만들면 맛있는 스파게티가 될거예요,,

먼저 마늘을 슬라이스한걸 굽는다,

치킨육수와 해산물육수를 넣고 모듬야채도 같이 넣는다,.



조리시간 중반쯤 게살을 넣는다




|
| |  | 원조 마약김밥 | 조회: 6189 | | ■준비재료김 4장, 단무지·당근 ½개씩, 식용유 1큰술, 밥 2공기, 참기름·소금·통깨 약간씩 겨자소스(겨자·물·간장 1큰술씩, 식초 ⅔큰술, 설탕 ½큰술... | | [ 미야 | 2012-01-05 ] | | | |  | 스팸김밥 | 조회: 5536 | | ■준비재료스팸 1통, 단무지 ½개, 김 4장, 식용유 1큰술, 밥 2공기, 참기름·소금·통깨 약간씩, 고추냉이간장소스(간장·물 1큰술씩, 생고추냉이 약간) ■만... | | [ 단풍잎 | 2012-01-05 ] | | | |  | 고추장아찌김밥 | 조회: 5062 | | ■준비재료고추장아찌 10개, 김 4장, 밥 2공기, 참기름·소금·통깨 약간씩, 땅콩겨자소스(땅콩버터·연겨자·식초 1큰술씩, 설탕 2큰술, 간장 ½큰술) ■만들... | | [ 바람 | 2012-01-05 ] | | | |  | 고추냉이맛살김밥 | 조회: 5059 | | 고추냉이맛살김밥 ■준비재료양파·단무지 ½개씩, 맛살 1팩, 김 4장, 고추냉이마요네즈소스(고추냉이 갠 것 1작은술, 마요네즈 3큰술), 밥 2공기, 참기름·소... | | [ 구사일생 | 2012-01-05 ] | | | |  | 어묵김밥 | 조회: 5058 | | ■준비재료사각어묵 2개, 단무지 ½개, 김 4장, 식용유 1큰술, 어묵조림장(간장 2큰술, 설탕·물 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름·통깨 약간씩), 밥 2공기... | | [ 물방울 | 2012-01-05 ] | | | |  | 참치콩나물밥 | 조회: 5061 | | ■준비재료쌀 2컵, 참치통조림 1개, 콩나물 300g, 당근 1-6개, 양파 ¼개, 다시마물 2컵, 양념장(송송 썬 쪽파·간장 3큰술씩, 깨소금·참기름 1큰술씩, 고... | | [ 초록나무 | 2012-01-05 ] | | | |
|
|