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나들이 요리
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오리훈제 또띠아말이 | ||||||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=Ex1LdQ%3D%3D&page=70
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오리훈제, 또띠아, 상추, 새싹채소, 파프리카, 당근, 소스 - 허니머스터드에 마요네즈 조금넣고 피클(양파,오이,양배추) 다진것 넣어주었어요.
♠야채는 좋아하시는 취향껏 사용해주세요. ♠소스에 들어갈 양파,오이,양배추피클은 힘껏 짜서 물기를 없앤후 다져주세요. 저는 만들어놓은 피클이 있어 종류별로 다 사용했는데 없으시면 오이피클만 넣으셔도 됩니다.
제 스탈은 요렇게 김밥처럼 싸서 손에 들고 우왁스럽게 뜯어 먹지만...ㅋㅋㅋ
한입크기로 잘라 이쁘게... 참한척하며 가지런히 놓아보았답니다.
보기에 어떠세요?
이쁘고도 참 맛있겠죠?ㅎㅎ
오리훈제가 야채랑 소스랑 어울려 쫄깃하면서도 아삭아삭~~~ 새콤달콤~~~ 음~~~~ 넘 맛있어요~~~
조기에 사용한 상추는 저희부부가 직접 텃밭에서 키운걸 사용했구요.
장식으로 사용한 긴 잎사귀는 백년초잎으로... 저희집 텃밭 옆에서 씨를 뿌렸는데... 그중에 몇개가 저희텃밭으로 날라왔는지 조렇게 실하게 잘 자라났다눈... 저희텃밭에서 자라났으니 저희꺼 맞죠?ㅋㅋㅋ 기특한 백년초잎같으니라고...ㅋㅋㅋ
여러분들도 함 만들어보세요!!!`
어렵지도 않고 간단하면서...
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 | 대하꼬치구이&단호박리조토 | 조회: 5239 |
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| [ 고추장소녀 | 2013-02-06 ] | ||
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| ▶ 대하찜 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 약간, 셀러리 3대, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤... | ||
| [ 아이리스 | 2013-02-06 ] | ||
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| ▶ 아이가 좋아하는 스페셜 영양식 볶은 채소 곁들인 코코넛 새우튀김 ● 재료대하 4마리, 꽃소금·소금 약간씩, 청주·식용유·굴 소스·맛술 1큰술씩, 밀가루·빵... | ||
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| ▶ 입맛 돋우는 든든한 브런치 메뉴 대하 채소샐러드 ● 재료대하 4마리, 꽃소금 약간, 청주 1큰술, 셀러리 4대, 로메인 양상추 2포기, 치커리 30g, 아보카도 ... | ||
| [ 큐트천사 | 2013-02-06 ] | ||
 | 모양 주먹밥 | 조회: 12906 |
| 모양 주먹밥 재료 쇠고기(불고기용) 100g, 쇠고기 밑간(간장 2큰술, 설탕·다진 마늘 1작은술씩, 참기름 1큰술), 밥 3공기, 참기름 1큰술, 달걀 1개, 근대 3장,... | ||
| [ 들바람 | 2013-01-16 ] | ||
 | 롤샌드위치 | 조회: 7773 |
| 롤샌드위치 재료 식빵·베이컨 4장씩, 달걀 2개, 다진 피클·마요네즈·슬라이스 아몬드 2큰술씩, 머스터드 1큰술, 소금·후춧가루·식용유 약간씩 만들기 1 달걀은 완숙... | ||
| [ 미레아 | 2013-01-16 ] | ||
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