나들이 요리

밥새우 참치,심치 주먹밥

밥새우 참치,김치 주먹밥.

참치캔 165g 한캔을 체에 담고

숟가락으로 으깨어 기름을 빼 줍니다.

그리고...

그릇에 담고

다진 묵은김치 150g,

양파 1/2개 를 다져 넣고

설탕 1/2큰술을 넣어 고루 잘 섞이도록 버무려 줍니다.

그리고...

달군팬에 포도씨유 2큰술을 두르고

수분이 없도록 볶아 줍니다.

볶음 참치,김치를 만들어 주세요.

마른팬에 밥새우 4큰술을 까실하게 볶아 줍니다.

그리고...

큰 그릇에 밥새우를 담고

고슬하게 지은 밥 3공기,통깨 1큰술,검은깨 1큰술,참기름 1큰술,소금 1/2작은술

을 넣고 고루 잘 섞어 줍니다.

손에 비닐 장갑을 끼고

양념한 밥에

참치,김치 볶음으로 속을 채워...

밥으로 잘 감싸 준 후...

손으로 꼭꼭~  눌러 동그란 주먹밥을 만들어 주세요.

묵은 김치 기름에 볶아 먹으면 맛있잖아요.

전 그런데...^^;;

그걸 주먹밥 속에 넣은 거랍니다.

맛있어요~~^^*