|
|
치즈야채밥꼬치를 만들어보자 |
글쓴이: 별님 | 날짜: 2009-05-17 |
조회: 5208 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExhHdg%3D%3D&page=74
|

재료:밥 1공기,스팸1/4개,붉은색,초록피망 각각 1/4개,
양파,당근 각각 1/4개,슬라이스 치즈 1장
부재료:부침가루 1/4컵,달걀 1개,소금 약간
우선 재료들을 작게 칼로 썰어줍니다
경단만한 크기로 동글동글하게 빚어줘야하거든요
팬에 기름 두르고 양파,당근,피망,햄 순으로 볶다가
밥을 넣어 같이 볶아주세요
볶아준 재료들과 밥을 약간 식힌후에
경단만한 크기로 동글동글하게 빚어주세요
그리고 밥 가운데 부분에 작게 썰어놓은 치즈를 넣어 뭉쳐주세요.
치즈가 나오지 않도록 역시 꼭꼭 눌러주세요
그런다음 부침가루를 골고루 묻혀주세요.
밀가루를 묻혀도 좋구요.녹말가루를 묻혀도 좋아요.^^
마지막으로
계란물을 묻힌 후 기름 두른 팬에서 노릇노릇하게 구워내고
꼬치에 꿰면 완성 |
| |  | 토마토두부샐러드 | 조회: 5107 | | 토마토두부샐러드 ■준비재료 두부 ½모, 브로콜리 ¼송이, 소금 약간, 토마토 1개, 드레싱(식초·간장 2큰술씩, 올리브오일·다진 양파·매실청 1큰술씩, 소금 약... | | [ 블랙엔틱 | 2012-02-17 ] | | | |  | 곤약볶음 | 조회: 5111 | | ■준비재료 곤약 ½팩, 식초·식용유·통깨 약간씩, 청피망·홍피망 ½개씩, 당근 ⅓개, 양념장(간장 1큰술, 올리고당 ½큰술, 참기름 약간) ■만들기 ... | | [ 헤루에 | 2012-02-17 ] | | | |  | 채소구이 | 조회: 5109 | | ■준비재료 애호박·가지·고구마 ½개씩, 소금·올리브오일 약간씩, 시판용 발사믹소스 적당량 ■만들기 1 애호박, 가지, 고구마는 모양을 살려 0.5cm 두께... | | [ 스위트 | 2012-02-17 ] | | | |  | 버섯덮밥 | 조회: 5105 | | ㅍ ■준비재료 미니 새송이버섯 150g, 대파 ½대, 숙주나물 2줌, 양념장(물 3큰술, 간장 2큰술, 맛술 1큰술, 설탕 ½큰술, 후춧가루 약간), ... | | [ 청아 | 2012-02-17 ] | | | |  | 스마일김밥 | 조회: 5108 | | ■준비재료 프랑크소시지 2줄, 밥 1공기, 소금·참기름·검은깨 약간씩, 김 1장 ■만들기 1 소시지는 길이로 반을 갈라 끓는 물에 살짝 데친다.2 뜨거운 밥에... | | [ 헤루에 | 2012-02-17 ] | | | |  | 문어소시지볶음과 닭벼슬메추리알 | 조회: 5102 | | ■준비재료 메추리알 15개, 비엔나소시지 10개, 식용유·검은깨 약간씩, 술 장식 꼬치 적당량 ■만들기 1 냄비에 물을 넉넉히 붓고 메추리알을 넣어 은근한 불에서... | | [ 윈디 | 2012-02-17 ] | | | |
|
|