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나들이 요리
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10분에 완성하는 간단한 베이컨 토스트 샌드위치 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExpHcA%3D%3D&page=55
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1. 베이컨토스트 샌드위치
달걀은 노른자를 가운데로 하여 팬에서 지글지글 익혀줍니다.
식빵은 토스트하는데 토스터가 없어서 그릴을 예열한 후에 살짝 구웠습니다.
빵에 바를 스프레드는 마요네즈와 머스터드를 섞어서 준비합니다.
베이컨은 팬에서 바삭하게 익힌 후에 종이위에 올려 기름을 제거합니다.
구워진 빵에 준비된 마요네즈머스터드를 살짝 발라줍니다.
로메인을 얹고
달걀 후라이를 얹고
베이컨을 얹고 나머지 빵을 덮으면 끝.
인증샷입니다. 시작은 6:51분에 해서 마무리는 7:02분에 했습니다. 역시 10분 요리 가능하군요...간단한 레시피란는 주제에 걸맞는 듯 합니다.
맛은...크크크...좋습니다. 주루륵 흐르는 달걀 노른자의 맛이 독특하기도 하고 재미있기도 하고. 단순한 재료들이지만 조합이 꽤 마음에 듭니다. |
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