 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 나들이 요리 |
나들이 요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 넣은 오이선 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=ExxPcQ%3D%3D&page=36
|
||
8...쇠고기 넣은 오이선
촛물에 알맞게 절여서 약한 불에 살짝 볶아 재미있고,오이도 먹고,고기도 먹고,하나씩 집어먹기 좋아요..
오이는 비슷듬이 칼집을내어 세번째에서 자릅니다... 소금물에 20분정도 재어두었다가 씻어서 물기를 닦아줍니다....
프라이팬에 포도씨유를 두르고 살짝 볶아 줍니다.... 오래 볶으면 물러서 맛이 없어요..살짝만 볶아 줍니다.... 볶아서 한쪽에 두고요...
소고기는 특냉실에서 3조각만 꺼내서 찬물에 5분만 담가 두었다가 잘게 다집니다..... 다져서 양념을 합니다,.간장 반큰술,마늘조금,참기름반큰술,깨소금,후추가루를 뿌려서 재어두었다가 프라이팬에 볶았습니다....
당근은 삶아서 다져서 소금하고,참기름만 조금 넣어서 버물려 놓고요.. 계란은 두개를 삶아서 노른자,흰자 구분해서 체에 내렸어요.. 노른자는 체에 내렸더니 아이들이 넘 신기해 하더군요..ㅎ
볶아논 오이에 쇠고기 당근,쇠고기,계란,이런식으로 사이에 넣어 줍니다.....
스픈으로 떠서 넣어 주어도 되고요..손으로 넣어 주어도 됩니다.... 아이들과 같이 넣어도 재미있을것 같아요
심심해서 밑에 접시위에 배를 깔았어요...위에 쇠고기 오이선도 올려놓고요... |
| |
| 총 게시글 1,476개 |
 | 나물 크림파스타 | 조회: 5121 |
| 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ... | ||
| [ 츠키 | 2013-12-16 ] | ||
 | 가츠돈 | 조회: 5118 |
| 가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ... | ||
| [ 레인 | 2013-12-16 ] | ||
 | 테리로스 김밥 | 조회: 5114 |
| 테리로스 김밥재료구운 김밥용 김 1장, 밥 1/2공기, 단무지·우엉조림 1줄씩, 당근볶음 약간, 시금치나물 2줄, 맛살 1/2줄, 식용유 적당량, 테리로스(쇠고기 안심 70... | ||
| [ 스마일걸 | 2013-12-05 ] | ||
| 함박스테이크 김밥 | 조회: 5115 |
| 함박스테이크 김밥재료구운 김밥용 김 1장, 밥 1/2공기, 양배추 1/4장, 단무지 1줄, 시금치나물 4줄, 당근볶음·소금 약간씩, 식용유 적당량, 함박스테이크(돼지고기 다... | ||
| [ 아이리스 | 2013-12-05 ] | ||
 | 오삼불고기 김밥 | 조회: 5347 |
| 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot rtupcoll=nns q=%ec%98%a4%ec%82%bc%eb%b6%88%ea%b3%... | ||
| [ 물망초 | 2013-12-05 ] | ||
 | 버섯너비아니와 신김치잎쌈 | 조회: 5119 |
| 버섯너비아니와 신김치잎쌈 재료 쇠고기(등심) 300g, 신김치 잎 20장, 양송이버섯 3개, 불린 표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 사과 1/2개, 양파 1/4개·설탕물 식... | ||
| [ 허브 | 2013-11-14 ] | ||
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
