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베이컨 삼각 김밥 |
| 글쓴이: 햇살 | 날짜: 2014-05-08 |
조회: 12104 |
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5IdxE%3D&page=246
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베이컨 삼각 김밥
재료
밥 1공기, 베이컨 2줄, 청피망·색깔별 파프리카·양파 1/4개씩, 김 1/2장, 소금·후춧가루
약간씩, 식용유 적당량
만들기
1 베이컨은 1cm 폭으로 썰고 청피망, 색깔별 파프리카는 깨끗이 씻은 뒤 굵게 다지고
양파는 껍질을 벗겨 굵게 다진다.
2 식용유를 두른 팬에 ①의 베이컨과 양파를 넣고 볶다가 청피망과 색깔별 파프리카를
넣고 볶는다.
3 ②가 어느 정도 익으면 밥을 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 한 김 식힌다.
4 ③을 적당량 덜어 세모 모양으로 만들고 김을 3cm 폭으로 잘라 붙인다.
고구마 경단
재료
고구마 2개, 생크림 2큰술, 다진 견과류 1큰술, 꿀 3큰술, 카스텔라 1/2개
만들기
1 고구마는 껍질을 벗겨 삶은 뒤 뜨거울 때 으깬다. 2 ①에 생크림과 다진 견과류를 넣고
잘 섞어 한 입 크기로 동그랗게 빚는다. 3 카스텔라를 체에 걸러 곱게 가루로 만든 뒤
②에 꿀을 바르고 카스텔라가루에 굴리면서 묻힌다.
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