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나들이 요리
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아이 소풍 & 나들이 메뉴 도시樂~ 모둠쌈밥 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5NdBQ%3D&page=69
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| 4월의 고민 중 하나는 바로 도시락 메뉴. 평소 급식하던 아이들이 소풍을 가고, 갑작스런 가족 나들이 기회도 생기기 때문이다. 크고 작은 모임에서 봄 등산과 야유회를 계획하는 때도 바로 이 무렵이다. 여기 도시락 메뉴에 주목하자. 봄나들이의 절정은 도시락 뚜껑을 여는 순간이니 말이다. 모둠쌈밥
양배추·깻잎 5장, 쌈다시마 1줄, 양념(다시마물 ⅓컵, 된장 2큰술, 다진 양파·참기름 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 조갯살 10개, 깨소금 약간), 밥 2공기 How to make 1 양배추는 심지를 잘라 찜기에 찌고, 쌈다시마는 끓는 물에 데쳐 찬물로 씻고 물기를 제거한 뒤 8cm 너비로 자른다. 깻잎은 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다. 2냄비에 다시마물, 된장, 다진 양파를 넣고 끓이다 다진 마늘, 조갯살을 넣고 끓인 뒤 약불로 졸인다. 3②의 불을 끄고 참기름, 깨소금을 넣어 잘 섞는다. 4한입 크기로 밥을 덜어 양념을 적당량 넣고 주먹밥 모양으로 만든 뒤 양배추, 쌈다시마, 깻잎으로 각각 만다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
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 | 우엉숙장아찌 | 조회: 8840 |
| 우엉숙장아찌 * 열량: 200kcal * 조리시간: 30분 * 난이도: 중 * 가격대: 5000원 이하 * 재료 : 우엉 1대, 미나리 10줄기,... | ||
| [ 레이첼 | 2013-02-06 ] | ||
 | 대하구이 기본 마스터 | 조회: 8507 |
| ▶ 대하구이 기본 마스터 ● 재료대하 8마리, 꽃소금 2컵, 청주 2큰술● 만들기1_대하는 꽃소금으로 가볍게 문지른 다음 흐르는 물에 씻어 물기를 없앤다.2_꼬치로... | ||
| [ 슬픈세월 | 2013-02-06 ] | ||
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