양상추버거
글쓴이: 깎꿍토끼 | 날짜: 2014-04-21
조회: 6921
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR5PcBA%3D&page=33
빵 대신 부담 없는 번 잉글리시 머핀이나 잡곡 빵을 사용하면 맛은 그대로지만 칼로리를 낮출 수 있어 부담이 적다.양상추 버거 다양한 번 제안 샌드위치 용 빵보다 폭신한 질감과 씹히는 질감이 더 있고 햄버거 번보다 담백하면서 다른 패티와도 가볍지 않은 느낌으로 잘 어우러진다.호밀 빵(60g 130kcal) 호밀 빵은 부드러운 흰 빵보다는 칼로리가 낮다. 뻑뻑한 듯하지만 씹히는 맛이 있는데, 번 대신 사용할 때는 부드러운 식감의 속 재료와 매치하면 잘 어울린다.냉동 두부(150g 120kcal)Tip
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