|
|
김냉국 |
| 글쓴이: 스마일걸 | 날짜: 2014-04-05 |
조회: 7712 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FR9KchA%3D&page=236
|
→김냉국
필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 채썬 레몬 껍질 1작은술
이렇게 만드세요:
1 마른 김은 구워서 봉지에 넣어 잘게 부순다.
2 양념장에 잘게 부순 김을 넣어 잰다.
3 멸치국물에 식초와 레몬즙을 넣어 간한 뒤 차게 식힌다.
4 그릇에 양념한 김과 쪽파, 잘게 썬 홍고추, 채썬 레몬 껍질을 넣고 먹기 직전에 국물을 부어 낸다.
|
| | ![엄마의 정성이 담은 영양 간식]() | 엄마의 정성이 담은 영양 간식 | 조회: 6135 | | | 새싹채소 넣은 샌드위치 재료:샌드위치용 식빵 4쪽, 머스터드 1큰술, 크림치즈 2큰술, 새싹채소 20~30g, 슬라이스 햄·치즈 4장씩, 치커리잎 적당량 만드는 방법:1 머... | | | [ 아이리스 | 2008-06-26 ] | | | |  | 코다리 엿장 조림 | 조회: 6129 | | | 코다리 엿장 조림 재료 ∥ 코다리 2마리, 식용유 4큰술, 녹말가루 2큰술, 통깨 1큰술, 쌀뜨물 적당량코다리 밑간 ∥ 소금·후춧가루 약간씩조림장 ∥ 고추장·... | | | [ 레이첼 | 2008-06-20 ] | | | | ![웰빙 메뉴 마 닭고기말이구이]() | 웰빙 메뉴 마 닭고기말이구이 | 조회: 6130 | | | 재료:마 200g(길이가 긴 것), 닭다리 살 2장, 다진 마늘 1작은술, 청주 ½큰술, 김 1장, 식용유 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩곁들이 소스 : 간장 2큰술, 설탕... | | | [ 이슬 | 2008-06-09 ] | | | |  | 맥문동쇠고기버섯볶음 | 조회: 6131 | | | ■ 맥문동쇠고기버섯볶음 쇠고기(등심) 200g, 새송이버섯 3개, 맥문동 1큰술, 당근 ¼개, 소금 적당량, 후춧가루 ⅓작은술, 식용유 1큰술, 물 ½컵 1 _맥... | | | [ 쌈장소녀 | 2008-06-03 ] | | | |  | 다진 쇠고기 우엉말이 조림 | 조회: 6128 | | | 다진 쇠고기 우엉말이 조림 재료 ∥ 다진 쇠고기 400g, 우엉(20㎝ 길이) 2개, 녹말가루 3큰술, 식초 1작은술, 통깨 1작은술, 식용유 적당량쇠고기 밑간 ... | | | [ 이슬 | 2008-05-31 ] | | | | ![엄마표 도시락 반찬 조림]() | 엄마표 도시락 반찬 조림 | 조회: 6142 | | | 쇠고기우엉장조림 재료: 쇠고기(홍두깨살) 600g ,시판 조림 맛간장 3/4컵, 우엉 150g, 맛술 3~4큰술, 양파 1/2개, 마른 고추 2개, 통후추 6~7개, 유기... | | | [ 물방울 | 2008-05-19 ] | | | |
|
|
나들이 요리
231 232 233 234 235 236 237 238 239 240 
