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나들이 요리
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샌드위치 도시락 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFPdRs%3D&page=96
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 ◆ 샌드위치 도시락 바쁜 끼니를 간단하게 해결하기 좋은 샌드위치 도시락. 버터와 설탕이 들어가는 식빵 대신 밀가루 반죽을 기름 없이 구워 칼로리가 낮은 토르티야를 활용한다. 마요네즈 대용으로 단맛이 없고 쌉쌀한 맛이 진한 0kcal의 ‘옐로 머스터드’가 좋다. 채소 새우 토르티야롤 토르티야 4장, 데친 칵테일새우 12마리, 피망 · 빨강 피망, 양파 1/4개씩, 가지 1/2개, 돼지호박 1/6개, 치커리 30g, 머스터드 4큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩, 올리브유 적당량 1 피망, 가지, 돼지호박, 양파는 굵직하게 채 썬다. 2 달군 팬에 올리브유를 두르고 1의 채소를 볶은 다음 소금과 후춧가루로 간한다. 3 토르티야에 머스터드를 고루 바르고 볶은 채소와 한입 크기로 뜯은 치커리, 데친 새우를 올린 다음 둥글게 만다. 감자 브로콜리 칠리볶음 감자 1/2개, 브로콜리 1/4개, 포도씨유 · 다진 마늘 1작은술씩, 채 썬 양파 1/6개분, 시판 칠리소스 1큰술, 시판 토마토소스 2큰술 1 감자와 브로콜리는 한입 크기로 썰어 데친다. 2 달군 팬에 포도씨유를 두르고 다진 마늘과 채 썬 양파를 볶는다. 3 2에 매운 향이 돌면 칠리소스와 토마토소스를 넣고 볶다가 데친 감자와 브로콜리를 넣고 볶는다. 수제 피클 오이 2개, 연근 100g, 무 1/5개, 단촛물(물 3컵, 식초 1과1/2컵, 설탕 1컵, 소금 3큰술, 피클용 스파이스 1/2큰술) 1 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 썬다. 2 오이는 반으로 갈라 씨를 빼고 무와 함께 적당하게 썬다. 3 냄비에 단촛물 재료를 넣고 끓어오르면 손질한 채소에 붓는다. 4 차갑게 식힌 다음 2~3일간 냉장 보관한다.4 차갑게 식힌 다음 2~3일간 냉장 보관한다. |
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 | 소시지피자빵 | 조회: 7178 |
| 지난주에 햇살 좋을때 만들었던 피자빵이이예요. 토마토소스와 모차렐라 치즈를 얹었으니 피자빵 맞지요?ㅎㅎ 갓 구워서 모찰렐라 치즈를 쭉~~ 늘려먹으면서 먹는 이런 조리빵... | ||
| [ 시계바늘 | 2011-09-28 ] | ||
 | 야채 돼지고기 롤 | 조회: 7120 |
재료 : 돼지고기 전지or후지살500g,홍당무 50g, 양파 1/2개, 깻잎7장,표고버섯 80g. ... | ||
| [ 포레스트 | 2011-09-28 ] | ||
 | 에그롤 | 조회: 7118 |
| crispy egg roll w/ cheesy beef corn 야식씨리즈면 아무래도 술안주로도 좋은 메뉴가 좋겠고~그렇다 보니 역시 술안주로 빠질 수 없는 튀김... ^... | ||
| [ 아카시아 | 2011-09-28 ] | ||
 | 일본 도시락 따라잡기~!! | 조회: 7297 |
| 일본 도시락 기본 메뉴중에 하나인 소보루 벤또 입니다. 밥위에 후리카케를 뿌려서 서방님 도시락 채여주는게 거의 대부분인데요. 이날은 아침에 ^ . ^ 조금 부지런을 떨어 ... | ||
| [ 루베트 | 2011-09-27 ] | ||
 | 양배추말이 저염식 다이어트도시락 | 조회: 7387 |
| 양배추말이 저염식 다이어트도시락만들기 갑자기 싸늘해진 날씨로 울 이웃님들 감기는 걸리지 않았는지요? 일교차가 큰 날씨로 인해 독감 걸리지 않도록 모두 조심하세요!! ... | ||
| [ 들바람 | 2011-09-27 ] | ||
 | 이쁘고 맛있는 계란말이 주먹밥 만드는 방법 | 조회: 7242 |
| 이쁘고 맛있는 계란말이 주먹밥 만드는 방법 언제라도 소풍 도시락을 후다닥 만들어서 나갈 수 있게 미리미리 연습해 볼까해요~ 나들이 나갈 때는 뭐니뭐니 해도 집에서 만들어간... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2011-09-27 ] | ||
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