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나들이 요리
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누들 도시락 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFPdhM%3D&page=149
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 다이어트 중에는 탄수화물이 당기기 마련이다. 특히 면 요리가 먹고 싶을 때가 많은데 나트륨이 다량 들어가는 국물보다는 무침이 좋다. 그중 바질 페스토에 버무린 파스타는 쫀득하게 씹는 맛과 산뜻한 풍미를 즐길 수 있는 데다 소량만 먹어도 포만감이 좋은 반전의 메뉴. 여기에 맑은 드레싱에 버무린 해산물 샐러드와 구운 야채를 곁들인다. 문어 해산물 샐러드 문어 150g, 불린 미역 1/2컵, 오이 1/2개, 양파 1/8개, 어린잎 채소 1컵, 소금 조금, 유자 레몬 드레싱(유자청 · 올리브유 2큰술씩, 레몬즙 1개분, 식초 1큰술, 소금 · 다진 마늘 1/2작은술씩, 통후추 빻은 것 조금) 1 양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 아린 맛을 제거한다. 2 오이는 0.5cm 두께로 썬다. 3 문어는 데치고 미역은 씻어 잘게 썬다. 4 문어, 미역, 채소에 유자 레몬 드레싱을 넣고 버무린다. 바질 페스토 냉파스타 쇼트 파스타 면 200g, 소금 조금, 바질 페스토(구운 잣 · 구운 호두 1/4컵씩, 바질 100g, 다진 마늘 · 소금 1작은술씩, 올리브유 · 파르메산 치즈 간 것 1/2컵씩) 1 끓는 물에 쇼트 파스타 면과 소금을 넣고 8~10분간 삶은 다음 한 김 식힌다. 2 바질은 줄기를 제거하고 잎만 준비한다. 3 믹서에 구운 잣, 구운 호두, 올리브유, 바질을 넣고 유리병과 소품은 개인 소장품. 한데 간다. 나머지 바질 페스토 재료를 넣고 섞일 정도로 간다. 4 삶은 면에 3의 바질 페스토를 넣고 버무린다. 통마늘 감자 로즈메리구이 감자 · 통마늘 2개씩, 아스파라거스 3대, 로즈메리 2줄기, 올리브유 2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩 1 감자는 1~2cm 두께로 두툼하게 썰어 소금과 후춧가루를 뿌린다. 통마늘은 2~3등분한다. 2 아스파라거스는 필러로 껍질을 벗기고 한입 크기로 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 감자와 마늘을 약한 불에서 굽는다. 4 고루 익으면 아스파라거스와 잘게 뜯은 로즈메리를 넣고 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다. |
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 | 도시樂樂樂-예쁘고 맛난 영양나들이 ... | 조회: 22131 |
| 룰루~~또 골프를 빌미로 나들이 가요~ 초밥틀을 이용해 예쁜 도시락을 만들어 보기로 했어요^^ 아침에 너무 급하게 싸는 바람에 과정샷은 없지만.. 김초밥 베이스로 여러가지... | ||
| [ 알스크림 | 2010-07-27 ] | ||
 | 아지센라면 따라잡기 - 게맛살샐러드 김말이 | 조회: 24238 |
| 날치알이 오독오독 씹히는 상큼한 샐러드 김말이입니다. 아지센 라면집에서 먹어보고 아내가 좋아할 것 같아서 만들어 봤습니다. 결과는 대성공! 간단하게 뚝딱 만들어도 사랑받는 완... | ||
| [ 윈디 | 2010-07-26 ] | ||
 | 간단하게 만드는 홈메이드 충무김밥 | 조회: 26072 |
| 새콤달콤한 무우김치대신에 단무지무침으로 준비했답니다. 무우김치와는 다른 맛이지만 간편하고 아주 맛있어요. 남은 단무지무침과 오징어오뎅무침은 밑반찬으로 사용하시면 좋아요. ... | ||
| [ 말괄랑이 | 2010-07-26 ] | ||
 | 밥 걱정 뚝딱! 형형색색 팔색조 2단 도시락~>_ | 조회: 25701 |
| 사람들의 필요에 딱 맞게 변화하는 형형색색 팔색조 김밥 우리 은지가 방학인데도 집을 나서는 시간이 새벽 5시 반, 9시까지 학원 강의 듣고 밤 11시 문... | ||
| [ 고추장소녀 | 2010-07-23 ] | ||
 | 오늘의 도시락, 브로콜리 새싹 올린 오픈 유부초밥 | 조회: 27876 |
| 2010.07/07 [wed] 오픈 유부 도시락이 어울리는 7월의 어느 날. 욕심이 참 많다. 밥도 조금만 넣으면 저리 빵빵하지 않을 거고, 브로콜리 새싹... | ||
| [ 크리스탈 | 2010-07-22 ] | ||
![[maNul's gohan] 6월 도시락 앨범](http://cfile240.uf.daum.net/image/1808D6054C2AB275427668) | [maNul's gohan] 6월 도시락 앨범 | 조회: 30100 |
| 2010.06/02 [tue]~30 [wed] obento album 6월의 마지막 날. 도시락 총결산하며 스스로 잘했다고 칭찬하고 있어요. 공휴일 한 번 없던 ... | ||
| [ 깎꿍토끼 | 2010-07-20 ] | ||
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