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나들이 요리
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누들 도시락 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRFPdhM%3D&page=50
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 다이어트 중에는 탄수화물이 당기기 마련이다. 특히 면 요리가 먹고 싶을 때가 많은데 나트륨이 다량 들어가는 국물보다는 무침이 좋다. 그중 바질 페스토에 버무린 파스타는 쫀득하게 씹는 맛과 산뜻한 풍미를 즐길 수 있는 데다 소량만 먹어도 포만감이 좋은 반전의 메뉴. 여기에 맑은 드레싱에 버무린 해산물 샐러드와 구운 야채를 곁들인다. 문어 해산물 샐러드 문어 150g, 불린 미역 1/2컵, 오이 1/2개, 양파 1/8개, 어린잎 채소 1컵, 소금 조금, 유자 레몬 드레싱(유자청 · 올리브유 2큰술씩, 레몬즙 1개분, 식초 1큰술, 소금 · 다진 마늘 1/2작은술씩, 통후추 빻은 것 조금) 1 양파는 곱게 채 썰어 찬물에 담가 아린 맛을 제거한다. 2 오이는 0.5cm 두께로 썬다. 3 문어는 데치고 미역은 씻어 잘게 썬다. 4 문어, 미역, 채소에 유자 레몬 드레싱을 넣고 버무린다. 바질 페스토 냉파스타 쇼트 파스타 면 200g, 소금 조금, 바질 페스토(구운 잣 · 구운 호두 1/4컵씩, 바질 100g, 다진 마늘 · 소금 1작은술씩, 올리브유 · 파르메산 치즈 간 것 1/2컵씩) 1 끓는 물에 쇼트 파스타 면과 소금을 넣고 8~10분간 삶은 다음 한 김 식힌다. 2 바질은 줄기를 제거하고 잎만 준비한다. 3 믹서에 구운 잣, 구운 호두, 올리브유, 바질을 넣고 유리병과 소품은 개인 소장품. 한데 간다. 나머지 바질 페스토 재료를 넣고 섞일 정도로 간다. 4 삶은 면에 3의 바질 페스토를 넣고 버무린다. 통마늘 감자 로즈메리구이 감자 · 통마늘 2개씩, 아스파라거스 3대, 로즈메리 2줄기, 올리브유 2큰술, 소금 · 후춧가루 조금씩 1 감자는 1~2cm 두께로 두툼하게 썰어 소금과 후춧가루를 뿌린다. 통마늘은 2~3등분한다. 2 아스파라거스는 필러로 껍질을 벗기고 한입 크기로 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 감자와 마늘을 약한 불에서 굽는다. 4 고루 익으면 아스파라거스와 잘게 뜯은 로즈메리를 넣고 볶다가 소금과 후춧가루로 간한다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 오봉도시락 | 조회: 7685 |
| 떠나는 아침 든든하게! 도시락 주문하기맞벌이 부부가 늘어나면서 직접 요리할 시간을 따로 내지 못해 외식이 잦아지는 추세, 건강한 식생활을 도시락 전문점에 맡기는 경우가 많아졌... | ||
| [ 달 | 2013-09-13 ] | ||
 | 삼색나물 장아찌 김밥 | 조회: 7566 |
| 삼색나물 장아찌 김밥 재료 - 시금치나물 50g, 도라지나물 50g, 고사리나물 50g, 무장아찌 50g, 고추장 1큰술, 고운 고춧가루 1작은술, 간장 1/2작은술, 다진... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2013-09-13 ] | ||
 | 포테이토 크랩 버거 | 조회: 7359 |
| 포테이토 크랩 버거 재료 - 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이•양파 ⅛개씩, 마요네즈•소금•후춧가루•올리브유 약간씩 포테이... | ||
| [ 꼬마천사 | 2013-09-13 ] | ||
 | 매콤한 펜네 아라비아타 | 조회: 8098 |
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| [ 츠유 | 2013-09-13 ] | ||
 | 케첩토마토볶음밥 | 조회: 7483 |
| ◆ tomato ketchup sauce 케첩토마토볶음밥재료밥 2공기, 토마토 ½ 개, 양파·청피망 ¼개씩, 올리브유·소금 약간씩, 소스(토마토케첩 4큰술, 타바스... | ||
| [ 알스크림 | 2013-08-07 ] | ||
 | 머스터드마요웨지감자 | 조회: 7472 |
| ◆ mustard sauce 머스터드마요웨지감자재료감자 2개, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(머스터드·마요네즈 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 올리고당·황치... | ||
| [ 포라 | 2013-08-07 ] | ||
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