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나들이 요리
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믹스 빈 샐러드 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxQ%3D&page=189
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"요즘은 콩통조림이 다양하게 나와 있어요. 병아리콩, 렌틸콩 등은 구하기 쉽지 않은 데다 4~5시간 불려 사용해야 하는데 통조림을 이용하면 이런 번거로운 과정을 줄일 수 있지요. 중식에 자주 쓰이는 초고버섯 역시 우리나라에서는 잘 재배되지 않는 종이라 통조림을 사용하면 좋아요." 재료 병아리콩·키드니빈·블랙빈 적당량씩, 초고버섯 10개, 화이트아스파라거스 3~4대, 샐러드 채소 약간, 엑스트라 버진 올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금 1/4작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 콩은 물에 가볍게 헹군 다음 체를 받친다. 2 초고버섯은 반으로 가르고 화이트아스파라거스는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 볼에 콩과 아스파라거스, 채소를 넣고 올리브유, 발사믹식초, 소금, 후춧가루를 뿌려 고루 섞는다. Instant List 1 La BIO IDEA 유기농 콩통조림 유기농으로 재배한 콩에 정제수와 정제소금을 넣어 만든 제품.각 4천원대. 2 화풍 초고버섯 중식에 자주 쓰이는 초고버섯을 통조림 형태로 만들었다.1천원대. 3 화풍 아스파라거스 화이트아스파라거스의 어린 줄기에 정제수와 정제염, 구연산을 넣어 병조림으로 만들었다. |
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| 총 게시글 1,476개 |
 | 햄말이 야채주먹밥 | 조회: 10823 |
| 요리재료 계란 1개,소금 1꼬집,양파 1/4개,당근 1/4개,피망 1/2개,밥 1+1/2공기.통깨 1/2큰술,참기름 1/2큰술,슬라이스햄 20장 햄 ... | ||
| [ 아라 | 2009-09-10 ] | ||
 | 포도를 넣어서 만든 머핀 부드럽고 촉촉해요 | 조회: 10793 |
| 포도를 넣어서 만든 머핀 촉촉해요 이제는 포도철이 다가오네요..일반 머핀은 버터냄새가 나는것도같고 퍼퍽한 느낌도 드는데. 이 포도 머핀은 찜케이크 처럼 부드럽고 촉촉했습니... | ||
| [ 로사 | 2009-09-09 ] | ||
 | 크로와상 샌드위치 | 조회: 10720 |
| 요리재료 재료(4인분) 크로와상 2개, 베이컨 4장, 삶은 달걀 2개, 닭가슴살 2쪽(소금·후춧가루 조금씩, 우유 1큰술), 양상추 3잎, 그린 올리브 8개, 마요네즈 조... | ||
| [ 가루 | 2009-09-08 ] | ||
 | 현미주먹밥 | 조회: 10734 |
| 요리재료 현미밥 1½공기, 고추장아찌 2큰술, 오이피클 1개, 참기름 2작은술, 설탕 1작은술, 김 1장우엉채조림 채 썬 우엉 100g 소스재료 조림장진간장 1½큰술,... | ||
| [ 파란눈물 | 2009-09-07 ] | ||
 | 달걀 야채 샌드위치 | 조회: 10683 |
| 사진은 보시면.. 무엇이 들어간 샌드위치인지 대충.. 짐작은 가지요?오늘은 냉장고에 있는 쌈추(상추와 치커리)와 양상추 약간, 달걀을 가지고 샌드위치를 만들었어요.어떻게 만들... | ||
| [ 스위트 | 2009-09-04 ] | ||
 | 밥새우 참치,심치 주먹밥 | 조회: 10794 |
| 밥새우 참치,김치 주먹밥. 참치캔 165g 한캔을 체에 담고 숟가락으로 으깨어 기름을 빼 줍니다. 그리고... 그릇에 담고 다진 묵은김치 150g, ... | ||
| [ 시계바늘 | 2009-09-03 ] | ||
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