|
|
떡갈비 유부초밥 |
글쓴이: 츠유 | 날짜: 2013-11-03 |
조회: 5230 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRhLdxo%3D&page=65
|
떡갈비 유부초밥
(대림선 카레 건강 초밥짱 + 프레시안 비비고 남도떡갈비)
재료
프레시안 비비고 남도떡갈비 4개, 대림선 카레 건강 초밥짱 1봉, 따뜻한 밥 2공기, 베이비 채소 1컵, 김 1장
만들기
1
따뜻한 밥을 큰 볼에 담고 초밥짱의 카레 소스와 조미 볶음을 넣고 골고루 섞은 후 씻어둔 베이비 채소를 넣고 가볍게 섞는다.
2
유부의 물기를 손으로 적당히 짜낸 뒤 1의 초밥을 채운다.
3
팬에 물 1/4컵을 부은 후 프레시안 비비고 떡갈비를 넣고 중간 불에서 구워내 3쪽으로 자른다.
4
2의 유부초밥과 3의 구운 떡갈비를 포갠 뒤 1cm 정도 폭으로 자른 김을 둘러 고정시킨다. 김의 끝 부분에 물을 살짝 묻히면 잘 붙는다.
대림선 카레 건강 초밥짱
유부초밥의 새로운 변신. 카레 소스를 넣어 맛을 업그레이드했다. 강하지 않은 카레 맛과 예쁜 색감 때문에 색다른 유부초밥을 만들고 싶을 때 제격이다.185g 2200원대
프레시안 비비고 남도떡갈비
호주산 청정우와 갈지 않고 굵직하게 썬 국내산 돼지고기를 갖은 양념에 버무려 저온 숙성 시킨 후, 두툼하게 빚어 구워낸 정통 떡갈비.360g 6980원
Editor test
떡갈비 위에 카레 유부초밥을 얹으니 맛이 배가 되었다. 카레 소스의 맛과 향이 강하지 않아 떡갈비나 밥 등 다른 재료와 잘 어우러지는 것이 특징.
떡갈비는 고기를 갈지 않고 굵직하게 썰어 넣어서인지 씹히는 느낌이 좋았고, 구운 뒤에도 뻣뻣해지지 않고 부드러움이 지속돼 야외에 나갈 때 도시락으로 활용해도 맛을 유지할 것 같다.
|
| |  | 맛있는 도시락을 파는 곳 | 조회: 5232 | | 맛있는 도시락을 파는 곳利밥 전업주부에서 밥집 사장님으로 변신한 두 아줌마의 테이크아웃 전문 주먹밥집. 천연 조미료와 제철 재료로 아이디얼하게 구성한 주먹밥을 판매한다. ... | | [ 아델리 | 2013-02-25 ] | | | |  | 통삼겹 유자고추장 오븐구이 | 조회: 7828 | | 통삼겹 유자고추장 오븐구이재료통삼겹살 600g, 소금·후춧가루 약간씩, 통마늘 2개, 유자고추장 양념장(유자청 2큰술, 고추장 3큰술, 간장·생강즙 1작은술, 참기름·청... | | [ 햇님 | 2013-02-19 ] | | | |  | 냉동문어 미나리볶음 | 조회: 6016 | | 냉동문어 미나리볶음 재료냉동문어 300g, 미나리 50g, 양파 1/4개, 홍고추·청고추 각 1개, 소금 약간, 고추장볶음양념장(고추장 2와2/1큰술, 간장·맛술 1작은술... | | [ 클로버 | 2013-02-19 ] | | | |  | 쭈꾸미 가래떡 햄철판볶음 | 조회: 5337 | | 쭈꾸미 가래떡 햄철판볶음 재료쭈꾸미 250g, 가래떡 100g, 햄 80g, 배추 2장, 양파 1/4개, 청피망 1/2개, 대파 1대, 소금 약간, 다시마 우린 물 1/5컵,... | | [ 스리틸걸스 | 2013-02-19 ] | | | |  | 콩나물 찜과 칼칼 낙지볶음 | 조회: 5231 | | 콩나물 찜과 칼칼 낙지볶음 재료낙지 300g, 콩나물 150g, 양파 1/4개, 쪽파 5대, 미나리·쑥갓 30g, 홍고추·청고추 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 볶음 양념... | | [ 별님 | 2013-02-19 ] | | | |  | 갈치 감자양념조림 | 조회: 5228 | | 갈치 감자양념조림 재료갈치 2마리, 감자 2개, 대파 1대, 홍고추 1개, 소금 약간, 다시마 우린 물 1/4컵, 양념장(고춧가루·간장 각 2큰술, 참기름 1/2작은술, 다... | | [ 달님 | 2013-02-19 ] | | | |
|
|