나들이 요리

낫토 연두부샐러드

낫토 연두부샐러드

재료
생나또·연두부 1팩씩, 바질 약간

만들기
1 연두부는 스푼으로 떠서 그릇에 담는다.
2 ① 위에 생나또를 얹은 뒤 바질을 올린다.

살아 있는 실의 힘 생나또
가쓰오 간장소스와 겨자소스의 풍미가 어우러진 정통 일본식 낫토. 100% 국내산 콩과 검은약콩을 낮은 온도에서 서서히 발효시키는 기술을 적용해 청국장처럼 냄새가 강하지 않다. MSG, 합성보존료, 합성착향료 등 화학 첨가물을 일절 첨가하지 않은 것도 특징. 간장과 겨자소스가 첨부돼 간을 조절해서 바로 먹을 수 있다. 생나또 2천9백원·검은콩 생나또 3천4백50원, 풀무원.