|
|
포테이토 크랩 버거 |
| 글쓴이: 꼬마천사 | 날짜: 2013-09-13 |
조회: 6545 |
|
|
|
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRlNcBQ%3D&page=175
|
포테이토 크랩 버거
재료 - 햄버거 빵 1개, 크래미 3개, 오이•양파 ⅛개씩, 마요네즈•소금•후춧가루•올리브유 약간씩 포테이토 패티 감자 1개, 소금•후춧가루 약간씩 와사비 드레싱 와사비 1작은술, 마요네즈 2큰술, 간장 1작은술
1 감자는 껍질을 벗기고 4등분한 뒤 소금을 넣고 삶는다.
2 다 익은 감자는 굵직하게 으깬 뒤 빵 크기에 맞게 패티를 만들어 오일을 두른팬에 노릇하게 굽는다.
3 크랩은 잘게 찢고, 오이와 양파는 가늘게 채 썰어 소금, 후춧가루로 간을 하고 마요네즈에 버무린다.
4 분량의 재료를 섞어 드레싱을 만든다.
5 햄버거 빵을 놓고 포테이토 패티를 올린 후 드레싱을 뿌리고 크랩 소를 올린 후 빵 윗면에 마요네즈를 발라 덮는다.
요리|문인영 (101 recipe 02 3442 5828) 요리어시스트|이지윤
|
| |  | 브런치의 최강자 | 조회: 22389 | | | 얼마전.... 살짝쿵 전해진 방명록의 글. 잉글리쉬 머핀을 부탁해용~~~~ 이미 알려진 레시피이지만서도, 엄니가 만들면..뭔가가....? ㅋㅋㅋ 그래서 제가 그랬지... | | | [ 상큼걸 | 2010-01-03 ] | | | |  | 떡꼬치 피자 | 조회: 20904 | | | 초간단 아이들 간식 달콤한 떡꼬치 피자 주말 다들 나가고 혼자 있다가 심심해서 딸아이 학교 갔다가 돌아 올 시간 맞추어 달콤한 떡꼬치 피자를 만들어 주었습니다..... | | | [ 아이리스 | 2010-01-02 ] | | | |  | 바게트핫도그 | 조회: 19003 | | | 날씨가 너무 추워졌습니다. 눈도 많이 오구~지금도 눈이 바람에 휘날리며 오고 있네요. 겨울엔 간식거리들이 참으로 많은것 같습니다. 밥맛은 없고..아.....그렇다고 ... | | | [ 베일 | 2010-01-01 ] | | | |  | 동글동글 미트볼 도시락 | 조회: 17926 | | | 현장 학습가는날... 미트볼 토마토소스 도시락 재료 소고기300그램,돼지고기200그램,소금,후추,양파1개, 포도씨유,방울토마토(일반토마토) 마늘1큰술,... | | | [ 로사 | 2009-12-31 ] | | | |  | 참치강황김밥 | 조회: 15244 | | | 기차와 김밥] - 나들이 단짝 친구! 쇠고기, 참치 강황 김밥 김밥을 먹고 싶은 때가 있다. 풀이 파릇파릇한 들판을 만나거나, 등산을 해서 시원한 나무 아래를 만나거... | | | [ 하늘 | 2009-12-30 ] | | | |  | 귤로 만든 젤리 말랑말랑 부드럽고 달콤해 | 조회: 15320 | | | 심심할때 먹기좋은 귤로 만든 젤리 얼마전 블로그 이웃님이 상품 값어치는 없어도 농약안한 무공해라며 보내준 귤 한박스~ 속은 너무 싱싱하고 달콤하고 깨물면 비타민이 톡톡 ... | | | [ 고추장소녀 | 2009-12-29 ] | | | |
|
|