불닭주먹밥
글쓴이: 가루 | 날짜: 2013-11-14
조회: 6561
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtPcxA%3D&page=106
불닭주먹밥 재료 찹쌀 1/4컵, 쌀 1컵, 닭고기(가슴살) 70g, 청주·통깨 1작은술씩, 김 1장, 소금·후춧가루·식용유 약간씩, 닭고기 양념(고추장 1큰술, 간장·고춧가루·다진 파·다진 마늘·생강즙 1작은술씩, 설탕·물엿 1/2작은술씩) 만들기 1 찹쌀과 쌀은 섞어 씻어 30분간 불려놓고 쌀밥을 지을 때보다 물을 약간 적게 해 소금을 넣어 밥을 짓는다. 2 닭고기는 잘게 다져 청주, 소금, 후춧가루로 밑간하고 분량의 재료로 만든 닭고기 양념에 버무려 30분간 재운다. 3 달군 팬에 식용유를 두르고 양념한 닭고기를 달달 볶는다. 4 밥을 세 덩어리로 나눠 둥글게 뭉치고 가운데를 눌러 ③의 닭고기 소를 넣은 뒤 다시 뭉쳐 주먹밥 모양으로 만든다. 5 달군 팬에 살짝 구워낸 김을 3~4cm 폭으로 잘라 ④의 주먹밥에 각각 두르고 통깨를 묻혀 낸다.
못난이주먹밥 도시락 조회: 7547 양파 1/4개, 파 15cm 길이로 한토막, 청, 홍피망 1/3개, 베이컨 5장, 오징어포 한움큼 양파, 청, 홍피망, 파, 베이컨을 잘게 썰어 ... [ 햇님 | 2011-08-02 ] 여름휴가 떠나는날, 수영장 가는날엔!! 든든한... 조회: 7885 집에 있는 간단한 재료들로 후다닥 맛있게 싸는 여름 나들이 도시락을 소개해드려요. 햄치즈 김밥 오징어젓갈 꼬마김밥 햄치즈 계란토스트(몬테크리스토) 정말 지독하게... [ 후루룩소녀 | 2011-08-02 ] 계란말이밥, 베이컨말이밥 도시락 조회: 7635 밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!... [ 이뽄여우 | 2011-07-27 ] 네모난 김밥 무수비 도시락 조회: 7632 밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!... [ 솜사탕 | 2011-07-27 ] 충무김밥 도시락 조회: 7605 밖에서도 건강하게 챙겨먹는 집밥의 정석 도시락, 요리고수가 알려드리는 정성어린 레시피총 36가지의 알찬 도시락을 소개, 쉽게 따라할 수 있는 맛있는 레시피를 공개해 드립니다!... [ 앙큼꼬마 | 2011-07-27 ] 수영장 가는 아이들 간식으로 어떠세요? 조회: 7696 어제 조카들과 수영장을 가려고 도시락 싸려고 시장을 봤습니다.그런데 하늘에서 비가 마구 쏟아지는 겁니다. 그래서 오늘 수영장 가기로 미뤘는데요... 오늘도 비가 내릴것 같은 ... [ 백설공주 | 2011-07-26 ]