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나들이 요리
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불고기양념 쇠고기 토르티야랩 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=VVsXMA%3D%3D&num=FRtPcxE%3D&page=188
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재료 쇠고기(등심) 300g, 적양파 1/4개, 양상추 3장, 슬라이스치즈·토르티야 2장씩, 레몬즙 1작은술, 마요네즈 1/2큰술, 쇠고기 양념(간장 2와 1/2큰술, 설탕 2큰술, 다진 파 1큰술, 깨소금·참기름 1/2큰술씩, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만들기 1 쇠고기는 분량의 쇠고기 양념에 30분간 재운다. 재운 쇠고기를 달군 팬에 올려 앞뒤로 구운 다음 1cm 두께로 채썬다. 2 적양파, 양상추는 가늘게 채썰어 찬물에 담갔다가 꺼내 물기를 빼고 슬라이스치즈는 길이대로 1cm 두께로 썬다. 3 달군 팬에 토르티야를 올려 따뜻하게 데운 뒤 도마에 펼쳐놓은 다음 적양파, 양상추를 올리고 레몬즙을 약간 뿌린 뒤 쇠고기-치즈를 올리고 마요네즈를 가늘게 뿌린다. 4 ③을 돌돌 말아 양쪽 끝을 꼬치로 고정하고 가운데를 어슷하게 썬다. |
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| [ 아카시아 | 2009-09-19 ] | ||
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| [ 꼬마천사 | 2009-09-15 ] | ||
 | 4가지 테마로 만든 남편을 위한 영양 만점 도시락 | 조회: 9173 |
| 매일 사먹는 점심값 5천원에도 예민해지는 요즘, 출근하는 남편 손에 도시락을 들려 보내보는 건 어떨까. 간단히 먹기 좋은 샌드위치부터 든든한 하루를 책임져줄 영양 밥까지 종류... | ||
| [ 크리스 | 2009-09-14 ] | ||
 | 게살햄버거 | 조회: 8594 |
| 아이들이 좋아하는 간식 중의 하나가 햄버거예요. 케첩 대신 머스터드 소스를 곁들이면 햄버거가 식어도 느끼하지 않지요. 햄버거 패티는 새우, 게살, 고기 등의 다양한 재료 중에... | ||
| [ 아인 | 2009-09-13 ] | ||
 | 입맛당기는 돈까스 샌드 | 조회: 8525 |
| 두툼한 일본식 로스 돈카츠와 아삭한 양배추가 한 가득~ | ||
| [ 큐트천사 | 2009-09-12 ] | ||
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