지중해식 양배추볶음
글쓴이: 아침 | 날짜: 2014-03-23
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지중해식 양배추볶음 재료 양배추 1/6통, 쇠고기(다진 것) 50g, 마늘 2톨, 토마토 1개, 양파 1/4개, 올리브유 2큰술, 발사믹 식초 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 양배추는 씻어 1×5㎝ 크기로 굵직하게 채썬다. 마늘은 모양대로 슬라이스한다. 2 토마토는 8등분해 과육과 씨를 저미고 양파는 5㎝ 길이로 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶아 향을 낸 뒤 쇠고기를 넣고 소금, 후춧가루로 간한다. 4 ③의 쇠고기가 익으면 양배추를 넣어 부드러워질 때까지 볶다가 토마토를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 발사믹 식초를 뿌린다.
감귤에이드 조회: 6643 감귤에이드 재료 감귤 2개, 올리고당 적당량, 탄산수 2컵 만들기 1 감귤은 껍질을 까서 믹서에 곱게 간 다음 올리고당을 넣어 단맛을 조절한다. 2 밀폐용기에 ①을 담고 ... [ 아이 | 2013-03-14 ] 곰취 두부 & 버섯구이쌈 조회: 10944 곰취 두부 버섯구이쌈 재료 두부 1모, 곰취 잎(넓은 것) 2장, 느타리버섯 5개, 새송이버섯 2개, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 얼음물 적당량, 쌈장(다시마... [ 윈디 | 2013-03-06 ] 깻잎 햄 초밥쌈 조회: 7632 깻잎 햄 초밥쌈 재료 깻잎 20장, 김 5장, 스팸(시판용) 1개, 밥 3공기, 식용유 약간, 초밥 양념(식초 3큰술, 설탕 2큰술, 소금 1큰술, 레몬즙 2작은술), 양념(... [ 말괄랑이 | 2013-03-06 ] 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 조회: 6726 쇠고기구이를 올린 영양밥 상추쌈 재료 쇠고기(살치살) 250g, 상추·적상추 50g씩, 양파 1/4개, 영양밥 3공기, 식용유 적당량, 쇠고기 양념(간장 2큰술, 다진 파... [ 솜사탕 | 2013-03-06 ] 무날치알 새싹쌈 조회: 6716 무날치알 새싹쌈 재료 무 200g, 날치알 5큰술, 새싹채소 100g, 미나리·소금 약간씩, 레몬즙 적당량, 단촛물(식초·물 2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1작은술), 겨... [ 크티 | 2013-03-06 ] 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 조회: 6707 닭고기데리야키구이와 양배추초절임 재료 닭가슴살 4쪽, 양배추 잎(12×6cm) 20장, 식용유 적당량, 초절임물(식초 6큰술, 설탕 3큰술, 소금 1큰술, 물 1컵), 데리... [ 아델리 | 2013-03-06 ]