나들이 요리

[재 료]

크림치즈 300g, 설탕 100g, 계란 3개, 생크림 200g, 박력분 100g, 바닐라오일 1ts, 케이크에 아이싱할 생크림 적당량, 데코할 과일이나 초콜릿등..

[만드는 방법]

1. 크림치즈를 먼저 풀어주세요.

2. 설탕을 넣고 충분히 거품기로 돌려주세요.

3. 계란을 1개씩 넣고 핸드믹서나 거품기로 휘익 돌려주세요.

4. 그리고 바닐라오일을 넣어주세요.

5. 생크림을 넣고 거품기로~  박력분 체쳐 넣고 주걱으로 재빨리 섞어주세요.

6. 정사각팬에 유산지를 잘라 넣고 반죽을 담아주세요.

~ 저는 큰팬에 해서 얇게 되었어요^^

7. 170도 예열된 오븐에서 구워주세요.

8. 잘 구워진 크림치즈케이크를 식힘망에 넣고 잘 식혀주세요,

9. 식은 케익을 칼로 잘라주세요.

10. 조각케익을 나름 데코를 해보았습니다..

 글:뻔와이프(ppunwife)/제공:네이버키친

_________맛나게 만들어 드세요_________